• 8(800)700-23-31

Частные заказы

бизнес подарки

Пельмени "боярские" (нельма,таймень,осётр)

О вкусных пельменях можно говорить бесконечно, их разновидностей и способов приготовления просто не счесть, но так как мы считаем это блюдо исконно сибирским и не без исторических оснований, мы с гордостью говорим, что наши пельмени самые лучшие на свете и не потому, что мы владеем секретными рецептами, а потому что люди, живущие на берегах великих сибирских рек, под тенью тайги, сотни лет назад прекрасно знали, что самые сочные и нежные пельмени получаются из нежнейшего мяса трех великих рыб Сибири, а именно тайменя, нельмы и осетра коих здесь ценили и уважали, как по истине знатную добычу. Из глубины веков мы вернули традиционные боярские пельмени, которые подавались лишь на престольные праздники и по случаю больших гуляний. Их нежно сливочный вкус покорял заморских купцов, бойко уплетавших их за обе щеки. Три абсолютно разные вкусовые гаммы, хитро переплетались, рождая на свет гениальное по своей простоте и в то же время несравненное по вкусу блюдо.
Легенды о "хлебных ушках"- так их назвали местные рыбаки, ходили далеко за пределами Сибири. Славные новгородские бояре ждали зимы, чтобы привезти из далекой тайги диковинные пельмени, которые так и нарекли "боярскими" ибо вкус их был благороден и неповторим, а сегодня в нашем магазине вы можете попробовать эту историю на вкус.